Broušení mlýnků na maso
Brousíme všechny druhy mlýnků na maso, elektrické i ruční. Pro broušení je nutné donést nejen nůž ale i řezný kotouč.
Lhůta broušení
Brousíme obvykle na počkání. Broušení jako takové je proces, kdy dochází úbytku materiálu. Brousíme tak aby byl úbytek co nejnižší, ale vždy k němu dojde.
